Oct. 13, 2023, 11:42 a.m.
<p>المذاق الحلو والمذاق المالح. وهي تُحضّر عادة من الورقيات الخضراء، الفاكهة الموسميّة والخضار المفضّلة لديكم.</p> <p>يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب<br /> حساب "husniramm" طريقتة الخاصّة لتحضير الوصفة.</p> <p>لتحضير الصلصة:<br /> لبن<br /> زيت زيتون<br /> خل بلساميك<br /> عسل<br /> زعتر <br /> ملح</p> <p>خس <br /> روكا<br /> أي نوع من الورقيات الخضراء<br /> زيتون اخضر مقطّع<br /> أي نوع من الجبنة المقطّعة <br /> تفّاح أخضر<br /> كلمنتين <br /> زبيب<br /> فستق حلبي<br /> عسل</p> <p>طريقة التحضير:<br /> لتحضير الصلصة، في وعاء نظيف نضع اللّبن، زيت الزيتون، الخل، العسل، الزعتر والملح، نمزج المكونات معاً.<br /> في وعاء آخر نضع الورقيات الخضراء ثم نضيف الصلصة المحضّرة مسبقاً.</p> <p>نزيّن سطح السلطة بالزيتون، الجبنة، التفاح، الكلمنتين، الزبيب، الفتسق والقليل من العسل.</p>